短视频平台开展外卖业务，表面上看好像是跨界行为，实际上却是一场经过精细盘算的流量变现活动。快手在最近时间段，于团购页面增添了独立的外卖入口，在第二季度时，外卖支付用户数量急剧增长，涨幅达到了300%，然而在这呈现出的火爆数据背后，究竟暗藏着怎样的商业逻辑呢？
快手外卖的流量密码
快手有着5.73亿月活用户，当中超62%源自新线城市，这些用户构建成独特的社区生态，平台依算法精准推送外卖内容，把娱乐流量转变为消费需求，在8月初版本更新时，外卖入口处在首页显眼地点，用户点击后直接转至美团外卖商品页面。
这种采用轻资产的模式，使得快手规避了投入重金组建骑手团队所带来的风险，京东曾组建十五万全职骑手，却依旧难以实现突破，然而快手却是直接和成熟平台展开合作，迅速将流量方面的优势转化为实际的收益，有数据表明，在二季度借助快手平台完成的外卖订单里，超过九成是由美团骑手负责配送的。
轻资产运营的利弊
快手采取“借船出海”策略，将所有配送服务交予第三方来完成，这种模式最大的优势在于试错成本低，平台不用自建物流体系就能开展业务，在现阶段，这的确是最契合快手实际情况的选择。
但轻资产模式带来的局限很明显，目前平台上商家数量有限，品类集中于快餐简餐，用户的选择余地不多，有用户反映在晚间高峰时段常遇到商家接单却无人配送的情况，这些问题暴露了平台对服务链条控制力不足。
与抖音的差异化竞争
与抖音所不同的是，快手当前主要是靠流量费用来获益，抖音则是针对每一笔订单收取佣金，抖音外卖重点突出“到店 + 到家”这两个场景，借助“随心团”业务将团购与外卖予以整合，用户能够挑选到店核销或者配送到家，这样的灵活性更受商家的认可。
讲覆盖范围，抖音进驻了200多座城市，快手在一二线城市开展试点。两家平台都借助内容进行导流，然而抖音更看重视频内容与消费场景的融合，快手更依靠用户社区的自然黏性。
下沉市场的机遇挑战
新线城市里的用户，对外卖服务有着强烈的需求，然而过去一直是被主流平台给忽视掉的，快手凭借在这些地区所拥有的用户优势，从而打开了增量市场，在河北的某一个县城当中，通过快手去点外卖的用户，数月环比增长的幅度达到了150%。
然而，下沉市场当中，配送成本是更高些的，订单密度却是比较低的。怎样去平衡用户体验以及运营成本成为了难题。有商家讲，在县城区域做外卖生意，每一个订单都需要补贴三到五元的配送费用才能够确保骑手去接单。
流量变现的边界
仍依赖线上营销服务是快手核心收入，外卖业务本质是流量变现的新尝试性举措。平台借助内容激发消费需求，不过得把控好变现节奏环节不能出错。过度商业化存在损害用户体验的可能性，进而还会对社区氛围产生影响 。
有名为分析师者指出，快手要寻得娱乐与消费之间的平衡点，用户于观看短视频之际会产生即时消费冲动，然而要是配送体验欠佳，那么这种冲动消费便很难得以持续，数据表明，快手外卖用户的复购率当前仅仅是美团那复购率的六成 。
未来的突破方向
要达成持续增长，快手需于履约能力方面突破纯第三方模式，可思索在重点城市试点自营骑手团队，或者与区域性配送公司合作，同时要达成用户心智转化，使用户形成“看视频、点外卖”的消费习惯。
平台需丰富商家资源，从当下的快餐拓展至生鲜、商超等更多品类，在技术层面，要优化推荐算法，使外卖内容与用户兴趣更精准匹配，这些改进皆需时间，然而市场竞争不会等待。
快手此次这般操作着实彰显着实则智慧之举，然而若要于外卖市场切实达成真正站稳脚跟之目标，仍有着特别漫长的路程有待前行。你对于短视频平台开展做外卖业务是否持有看好的态度呢？欢迎于评论区域分享你自身的相关看法，要是感觉所刊发的这篇文章具备一定价值意义，请予以点赞从而给予支持！